配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

3、

olivia美食记录：

1、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、平底锅加热，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！盐3克

做法：1、

6、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

8、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，使其入味。两面熟透即可。鸡蛋、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

4、

2、

7、太厚不容易入味。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

(责任编辑：莫扎特)