原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋打入碗中，

7、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、豆腐再加上一些蔬菜，

9、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋、

3、以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、两面熟透即可。搅打成蛋液。

2、切薄片。再放入秋葵。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

2、简单好吃，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。豆腐洗净，

(责任编辑：德州市)