6、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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7、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。两面熟透即可。原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，成型后翻面，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋、盐3克

做法：1、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

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3、豆腐洗净，

9、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

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(责任编辑：板本龙一)