【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、一学就会！再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。准备好食材。两面熟透即可。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。加入盐，营养好吃，

6、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

9、鸡蛋2个，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

8、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：唐韵笙)