做法：1、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

8、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

3、再放入秋葵。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、一学就会！太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

2、加入少许葱花。没做过的可以试试了。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。简单好吃，成型后翻面，

(责任编辑：林笛)