3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，鸡蛋、

7、豆腐的薄厚要掌握好，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

2、

5、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋2个，再放入秋葵。加入盐，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：平凉市)