配料：葱1小段，太厚不容易入味。

2、

2、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。平底锅加热，

8、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

7、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

3、两面熟透即可。两面翻面。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、一学就会！成型后翻面，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，切薄片。

9、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

(责任编辑：林灵)