2、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

3、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

9、营养好吃，没做过的可以试试了。

7、鸡蛋2个，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

4、

8、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、切薄片。

5、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

6、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，简单好吃，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：王蓉)