做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

8、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

2、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。加入盐，倒入食用油烧至五成热，

3、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

2、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。切薄片。原来内有乾坤。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

9、鸡蛋打入碗中，两面翻面。

4、两面熟透即可。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：高瑞欣)