3、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

7、简单好吃，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

8、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

3、加入少许葱花。

2、搅打成蛋液。切薄片。

5、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

4、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，成型后翻面，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

(责任编辑：高洪章)