2、加入少许葱花。鸡蛋、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，一学就会！加入盐，

3、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

7、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

5、摊成圆形蛋饼。

9、没做过的可以试试了。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

2、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：洪玮)