3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。切薄片。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，成型后翻面，

3、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！搅打成蛋液。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、营养好吃，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

6、原来内有乾坤。

9、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，两面熟透即可。

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5、

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7、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：福州市)