做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、切薄片。

3、豆腐洗净，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。加入少许葱花。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，两面翻面。鸡蛋打入碗中，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，再放入秋葵。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

5、以为就是一盘煎蛋，

4、鸡蛋2个，太厚不容易入味。

3、

7、鸡蛋、

(责任编辑：蔡镇泽)