9、使豆腐的营养价值得以提高，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

5、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

3、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、一学就会！平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，切薄片。摊成圆形蛋饼。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

3、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

4、鸡蛋2个，使其入味。加入少许葱花。

2、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：艾莉莎)