3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

8、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，

3、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

4、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。使其入味。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

2、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。平底锅加热，搅打成蛋液。一学就会！

7、成型后翻面，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。摊成圆形蛋饼。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

9、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

(责任编辑：豆豆)