8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，两面翻面。使其入味。

6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

3、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、再放入秋葵。

9、营养好吃，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、平底锅加热，成型后翻面，切薄片。

4、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

3、

(责任编辑：李贤宇)