6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。平底锅加热，简单好吃，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

2、

2、太厚不容易入味。切薄片。一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

3、

8、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，两面翻面。太薄容易碎掉，

7、成型后翻面，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、准备好食材。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：彭春霞)