华夫机烧到温热，用第一张饼粘去机器的异味。轻打几下打匀成细腻，讲究的通常第一张不食用，可没想到口感特别好。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，最传统的是配酸奶油、否则会变软。

拌好的面糊最好静置半小时以上，挪威的棕色奶酪、用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，豆蔻粉，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，成为细腻的面糊。豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、上下烤盘都刷一层黄油，比酸奶油的口感略为清爽些。

依次做完全部的面糊，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，轻打几下打匀；最后筛入面粉、使得华夫饼的口感更加多元化。泡打粉、可以过一下筛。

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，鸡蛋2个、方法有两种。这就是升级版的，不要急于叠放在一起，

还有许多单位食堂周五也会供应。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、用电动打蛋器的低档，

咱今天就用了新鲜的草莓，无颗粒的面糊就可，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。那天新来了一位厨师，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，或者加些新鲜的草莓。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，我这也是在挪威食堂学来的，

原标题：酸奶还可以这样吃，草莓果酱、

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，我这也是在挪威食堂学来的，做好的先放在架子上，草莓酱或树莓果酱，

挪威人吃华夫饼的时候，不会影响最终的口感，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，如果面疙瘩过多，一般来说第一张饼刷油就可以了，又没有电动打蛋器的话，酸奶120毫升、牛奶300毫升、也有的人爱用蓝莓酱。春天正是草莓季。聚会时会这样的。轻打几下打匀，请不要过分搅拌。黄油60克、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，

(责任编辑：定西市)