做法：1、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。使其入味。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、切薄片。

4、

3、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

8、加入盐，

5、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

2、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

2、一学就会！

(责任编辑：秀山土家族苗族自治县)