5、

2、太厚不容易入味。

3、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

4、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

8、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

9、营养好吃，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

7、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

3、简单好吃，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。切薄片。平底锅加热，

(责任编辑：王文林)