配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，一学就会！营养好吃，

3、两面熟透即可。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

2、切薄片。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、完全没发现豆腐在哪里，

7、

2、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，准备好食材。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，简单好吃，

9、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

4、

6、豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：钟汶)