3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

3、

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、营养好吃，两面翻面。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

6、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

2、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

5、

8、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。豆腐洗净，

2、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。成型后翻面，两面熟透即可。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，使其入味。平底锅加热，

(责任编辑：马鞍山市)