3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

2、简单好吃，盐3克

做法：1、

8、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。加入少许葱花。

6、

4、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋2个，

7、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

9、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、加入盐，切薄片。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

(责任编辑：何禹萱)