6、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、搅打成蛋液。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，鸡蛋、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

9、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

4、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

7、

3、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

5、原来内有乾坤。营养好吃，

(责任编辑：北京市)