3、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、简单好吃，

7、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

8、没做过的可以试试了。

3、

4、太薄容易碎掉，营养好吃，

6、

2、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

2、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、切薄片。

9、准备好食材。太厚不容易入味。

(责任编辑：杨宗纬)