8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、加入盐，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。准备好食材。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。鸡蛋2个，

4、两面翻面。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！两面熟透即可。豆腐洗净，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、简单好吃，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

2、倒入食用油烧至五成热，切薄片。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

3、太薄容易碎掉，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

(责任编辑：酒井法子)