3、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。加入盐，鸡蛋、

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

6、加入少许葱花。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

2、

8、以为就是一盘煎蛋，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，一学就会！没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。成型后翻面，搅打成蛋液。

(责任编辑：杨呈伟)