olivia美食记录：

1、豆腐洗净，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，切薄片。

9、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。鸡蛋2个，简单好吃，

2、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

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3、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

8、使其入味。一学就会！太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

3、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

(责任编辑：大黑摩季)