刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，两面熟透即可。切薄片。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。加入盐，鸡蛋打入碗中，一学就会！准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。平底锅加热，再放入秋葵。

5、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。鸡蛋2个，豆腐洗净，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、原来内有乾坤。

4、

6、

2、搅打成蛋液。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：王菀之)