【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，没做过的可以试试了。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。切薄片。

2、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

3、

5、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

6、盐3克

做法：1、准备好食材。

9、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋打入碗中，加入盐，两面翻面。搅打成蛋液。加入少许葱花。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

4、一学就会！

7、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：张鹏)