3、两面熟透即可。

4、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，准备好食材。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！两面翻面。豆腐洗净，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

7、

5、放入豆腐浸泡5分钟，

8、

2、

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

9、加入盐，加入少许葱花。

(责任编辑：栗锦)