9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

4、准备好食材。太厚不容易入味。两面翻面。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

6、搅打成蛋液。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

5、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

3、

3、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、切薄片。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

8、一学就会！摊成圆形蛋饼。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：徐州市)