6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，准备好食材。

3、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。使其入味。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

3、没做过的可以试试了。平底锅加热，

2、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、切薄片。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

5、简单好吃，营养好吃，成型后翻面，鸡蛋、

7、

8、太薄容易碎掉，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：阿兰达瓦卓玛)