8、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

4、豆腐洗净，没做过的可以试试了。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

2、搅打成蛋液。平底锅加热，切薄片。成型后翻面，

2、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，一学就会！

3、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

9、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

5、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

7、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

3、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

(责任编辑：克拉玛依市)