配料：葱1小段，原来内有乾坤。

4、两面翻面。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

6、鸡蛋与豆腐同吃，

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刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，使其入味。

8、加入盐，盐3克

做法：1、准备好食材。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

2、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

9、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、成型后翻面，

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7、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

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(责任编辑：柳瀚雅)