7、

5、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，加入盐，

9、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

3、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

6、

4、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

8、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。平底锅加热，营养好吃，切薄片。

(责任编辑：慕容晓晓)