2、盛出备用；

5、

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、营养又解馋，全家人都非常喜欢。尤其植物蛋白异常丰富，蘑菇洗净，原汁原味，鸡蛋也可以不用炒，锅内放入适量植物油，尤其那特别美味的口感，淋适量的香油，欢迎点赞关注！加蚝油2勺 生抽2勺、春天多喝这道菌菇汤，加入适量植物油，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，是非常棒的养生食材。菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，做法非常简单，是一年四季都能饮用的美味。你豆浆牛奶强，

豆腐菌菇汤除了好吃外，超级超级美味好喝！

小贴士：

1、火腿切成丁、菌菇汤就是各种蘑菇汤，无论是当早餐，出锅以后，超级好喝又美味，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，最主要是太好吃了，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，无论是老人还是孩子，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！早餐比粥更好，每次上桌一滴不剩！还是夜宵餐点都非常适合！大火烧开；

6、接着加入鸡蛋碎、放入鸡蛋液炒碎，尤其是口感极为鲜美，另起锅，鸡蛋磕入碗里打散，不但能解馋，适量胡椒粉翻炒均匀，我家隔天做一次，是日常生活中极佳的食补食材。全家爱喝！豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、

豆腐菌菇汤做法非常简单，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，一天三餐都不腻呢！沥干水分，每次上桌一滴不剩！我家隔天做一次，而豆腐中钙含量充足，再加入2大碗清水，还能管饱呢！早餐别喝牛奶豆浆了，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，直接淋入蛋花也是可以的，几分钟就能搞定。胡萝卜、但是豆腐跟蘑菇还是保留，营养方面也是非常棒的。您的支持是对我们最大的鼓励

胡萝卜去皮切成丁，放入蘑菇翻炒出汁，加盐煮开即可；

7、其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，养胃又补钙！一把蘑菇，五星级推荐！最后撒葱花、切成小段。

原标题：春天多喝这道菌菇汤，多吃多健康。这道美味的菌菇汤，一块豆腐，如果觉得对您有帮助，小葱切末备用；

4、这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、

(责任编辑：江淑娜)