2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

4、

5、使豆腐的营养价值得以提高，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

3、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。一学就会！

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

2、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。两面翻面。

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：飞兰)