6、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。切薄片。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

7、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。加入盐，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

8、平底锅加热，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

(责任编辑：李宇春)