【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，简单好吃，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、

4、成型后翻面，营养好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

6、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。两面熟透即可。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

5、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。一学就会！两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

3、加入少许葱花。

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3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：双鸭山市)