6、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，使其入味。

3、两面翻面。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

5、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

8、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

2、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

3、原来内有乾坤。

7、

olivia美食记录：

1、营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：鸡西市)