7、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，使其入味。

4、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

8、没做过的可以试试了。

2、

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3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，营养好吃，原来内有乾坤。

3、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

5、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

(责任编辑：潮州市)