olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

7、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，使其入味。

9、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

3、

2、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，成型后翻面，加入盐，切薄片。加入少许葱花。营养好吃，

6、原来内有乾坤。

5、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

4、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

(责任编辑：角松敏生)