8、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

7、

4、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、营养好吃，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

2、加入盐，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

9、

2、准备好食材。盐3克

做法：1、再放入秋葵。

3、平底锅加热，使其入味。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：张淑娟)