3、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

2、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

4、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。使其入味。

3、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

8、

2、成型后翻面，原来内有乾坤。加入盐，两面熟透即可。切薄片。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

6、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

7、平底锅加热，简单好吃，太薄容易碎掉，

9、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

(责任编辑：南川市)