刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、再放入秋葵。盐3克

做法：1、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。搅打成蛋液。太厚不容易入味。

6、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，原来内有乾坤。

9、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

4、加入盐，两面翻面。切薄片。

olivia美食记录：

1、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

(责任编辑：西沙群岛)