配料：葱1小段，

3、营养好吃，

7、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、太薄容易碎掉，加入少许葱花。加入盐，摊成圆形蛋饼。

3、平底锅加热，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

5、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

9、

6、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

2、

8、简单好吃，鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。成型后翻面，

(责任编辑：神农架林区)