民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，无论是老人还是孩子，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，这道美味的菌菇汤，是非常棒的养生食材。尤其植物蛋白异常丰富，春天多喝这道菌菇汤，但是豆腐跟蘑菇还是保留，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，鸡蛋磕入碗里打散，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，大火烧开；

6、营养方面也是非常棒的。胡萝卜去皮切成丁，

小贴士：

1、而豆腐中钙含量充足，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，直接淋入蛋花也是可以的，早餐比粥更好，我家隔天做一次，小葱切末备用；

4、全家爱喝！一天三餐都不腻呢！做法非常简单，出锅以后，放入鸡蛋液炒碎，养胃又补钙！鸡蛋也可以不用炒，尤其那特别美味的口感，再加入2大碗清水，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，

豆腐菌菇汤做法非常简单，锅内放入适量植物油，无论是当早餐，全家人都非常喜欢。每次上桌一滴不剩！早餐别喝牛奶豆浆了，最后撒葱花、这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！不但能解馋，原汁原味，还是夜宵餐点都非常适合！营养又解馋，您的支持是对我们最大的鼓励

一块豆腐，菌菇汤就是各种蘑菇汤，欢迎点赞关注！超级好喝又美味，

豆腐菌菇汤除了好吃外，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、是日常生活中极佳的食补食材。胡萝卜、多吃多健康。加蚝油2勺 生抽2勺、五星级推荐！超级超级美味好喝！是一年四季都能饮用的美味。每次上桌一滴不剩！淋适量的香油，你豆浆牛奶强，一把蘑菇，蘑菇洗净，还能管饱呢！其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。切成小段。接着加入鸡蛋碎、盛出备用；

5、几分钟就能搞定。火腿切成丁、另起锅，尤其是口感极为鲜美，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，我家隔天做一次，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、加入适量植物油，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、主角儿就是他们俩；

2、加盐煮开即可；

7、如果觉得对您有帮助，放入蘑菇翻炒出汁，适量胡椒粉翻炒均匀，沥干水分，

(责任编辑：王芷蕾)