3、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。再放入秋葵。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。两面翻面。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。加入盐，摊成圆形蛋饼。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

olivia美食记录：

1、

2、简单好吃，营养好吃，

9、以为就是一盘煎蛋，

7、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

8、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、原来内有乾坤。成型后翻面，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：杭州市)