5、一学就会！

7、切薄片。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

9、

3、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。搅打成蛋液。营养好吃，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，加入少许葱花。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、两面熟透即可。

2、

6、

8、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

4、豆腐洗净，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：廖伟力)