9、鸡蛋与豆腐同吃，

3、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。简单好吃，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、鸡蛋、

7、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，营养好吃，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

2、加入少许葱花。太厚不容易入味。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，搅打成蛋液。切薄片。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：西双版纳傣族自治州)